在中国文化中，生肖是十二种动物符号，每一种都与特定的年份相关联，并被认为能影响那一年出生的人的性格和命运，这些生肖依次为鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗和猪，神出鬼入难捉摸，悠然自在逛大街”这一表述，它可能并不是一个广为人知的成语或俗语，而是一个富有诗意的描述，用于形容某种难以捉摸、自由自在的状态，以下是对这句话的分析：

1、神出鬼入难捉摸：这个短语通常用来形容事物或人的行踪不定、难以预测的特点，在生肖中，这种特点可能与某些动物的特性相吻合，例如猴子和老鼠，它们都是以灵活、敏捷著称的动物，这并不意味着只有这两种动物才能被称为“神出鬼入难捉摸”，因为其他生肖也有其独特的特质和象征意义。

2、悠然自在逛大街：这个短语则强调了一种悠闲自得、无拘无束的生活态度，在生肖中，马和羊往往被视为具有这种特质的代表，马象征着自由奔放、不受束缚的精神；而羊则以其温顺、平和的性格著称，有时也被视为追求和谐与安宁的象征。

综合以上分析，如果要将“神出鬼入难捉摸，悠然自在逛大街”这一描述与生肖联系起来，那么最有可能符合这一特征的生肖是马，马不仅象征着自由奔放的精神，还以其独立不羁的性格而著称，这与“悠然自在逛大街”的意境相契合，马的灵活多变和难以捉摸的特质也使其成为了“神出鬼入难捉摸”这一描述的合适对象。